кофемолка Braun KMM 30

Жерновая кофемолка из серии Braun Cafe Select. Производство Испания.

Этой кофемолкой я пользуюсь очень давно, лет, пожалуй, двенадцать. Покупал я её в «Эльдорадо», отвалил за неё неслабых тогда  2500р, она была хитовой моделью, стоила недешево, но оставляла ощущение надежной, крепко скроенной модели, рассчитанной на долгие годы. Тем не менее, через пару месяцев эксплуатации что-то там погорело, и зловещий запах паленых проводов наполнил кухню. Пришлось её везти в сервис-центр «Эльдорадо», сдавать на экспертизу. Мысленно я с ней уже попрощался, прикидывал, какую кофемолку приобрету ей на замену, когда получу назад деньги. У меня уже был подобный опыт в этой сети, дело несложное, надо только подождать и все получится само. К моему удивлению, через неделю мне позвонили и пригласили забрать отремонтированную кофемолку. Я даже растерялся – впервые мне отдают назад  отремонтированную технику. Обычно все кончается возвратом денег, вернее предложением приобрести нечто подобное в их же магазине. Что ж, раз отремонтировали, надо забирать. Но если еще что-нибудь с ней случится – откажусь, пусть меняют или деньги отдают. Но не случилось! Потому что с тех самых пор она просто великолепно работает, перемалывает кофе на любом заданном режиме от крупной фракции до мелкой пыли, которую, впрочем, в кофеварке эспрессо использовать нельзя. Годами проверенная степень помола – на цифре 3, которая позволяет вытянуть из кофейного порошка всю силу, но при этом не забивает кофейный рожок мелкой пылью, которая со временем становится причиной поломки. Потому что мелкий кофе перекрывает все мельчайшие отверстия в рожке. Всё это под  температурой коксуется, в результате при работе поднимается общее давление в системе, компрессор надрывается и выходит из строя. Найти ему замену, скорее всего, не удастся, значит, вся система долой. Идем покупать новую кофеварку.   

Одного цикла помола достаточно, чтобы варить кофе на двоих в кофемашине в течение трех-четырех дней. Но я так не делаю, я включаю кофемолку на середину, итого на пару дней хватает. А там лучше новый помолоть, дело минутное. При таком режиме используется она в семье не особенно интенсивно. Может быть, еще и в этом секрет её долголетия.

Технические характеристики

Мельничный принцип помола

Степеней помола         14

Мощность                    100 Вт

Вместимость                 250 г

Регулировка степени помола

Таймер

Емкость для молотого кофе

Приспособление для намотки шнура

Блокировка включения при снятой крышке

Кофемолка работает довольно шумно, но это и неудивительно, учитывая, как она размалывает зерна жерновами. Ощущение прочности и надежности от её работы не покидает меня все эти годы. Фирма «Braun» вообще представлена на нашем рынке, по моему мнению, недостаточно полно, она заслуживает большего внимания у потребителей, и моя кофемолка своей многолетней бесперебойной работой еще раз это доказывает. Фу, устал писать. Пойду, сварю себе кофе.